羿綺物語[壹玖陸]~巷弄裡的隱藏甜點vanilla beans @ Our job is not versatile!!

上次在網頁看到間隱藏在巷弄中的手工甜點店
馬上被升火了~~~
現在在小孩不敢跑太遠
也不知道家裡附近有甚麼好吃的甜點店
剛好看到有人分享食記
當天下午趁小孩在睡覺就跑去休閒囉~~

店內頗小
僅有一桌沙發座位+2桌一般座位
而且只有一樓

但牆上的壁貼和鏤空牆面設計我很愛~
雖然小小間
也看得出店主人布置的用心

這邊沒有菜單
所有的飲料品項和甜點品項都寫在櫃台後的黑板及甜點櫃中

咖啡品項不多
但價位也不算太貴

我和妹各點了冰和熱的拿鐵
千萬不要看不起這種小店
想不到店老闆有一手立體拉花的好技能呢~~

只有打得夠綿密的奶泡
才能將立體拉花撐起
沒過幾分鐘
一隻活靈活現的松鼠頭就跑出來啦~~~

用側面就看的出來是立體了吧!

有像這隻嗎?

黃涵涵這個跟屁蟲也跟我們一起去
點了巧克力布朗尼+冰淇淋
我和妹點了芙蓉花抹茶和經典百香口味的馬卡龍

冰淇淋是店家自己做的
今天的口味是"香蕉+鳳梨"
都是節令水果
鳳梨的微酸配上香蕉的甜超搭!!
而且微酸也顯得布朗尼不會過於死甜

雖然馬卡龍是甜死人+貴死人不償命的法式甜點
但老闆經過多次實驗
最後做出的馬卡龍除了外酥內軟的口感
還不會像一般市面上那麼甜膩的馬卡龍
吃了之後真的覺得超好吃的（之後我們還點了一個內用,一個外帶）
抹茶餡真的超好吃的~~~

店主人在店內有開設馬卡龍烘培教學班
1200的教學費+材料費
可以自己體驗做馬卡龍
做完還可以帶5顆回家喔~