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看了超多標榜"超人氣團購商品"的雜誌之後
才發現原來我家這裡有高雄網購前三名的"巴特里爆漿餐包"
而我住在附近卻不知道有這種好康
真是~~~~~(狂叫中)

既然知道有好吃的
那貪吃的我
也決定去給他排一下隊
她們有兩種購買方式
一是網路訂購(團購阿~網拍阿~都可以),不限包數
二是現場購買,但是一人只能買一包,一個時段限量100包

巴特里有兩個出爐時間
中午12點和下午4點
100包的餐包約在1小時之內賣完
(店家自己說20分鐘,但今天去買,15分鐘才賣出10包= =)
因為包數有限
所以從11:55就會有人開始排隊(但只是小貓兩三隻,知道能現場購買的人其實不多)

為了買上台北給芳芳和玎吃
特地去湊一下排隊人潮
但一個人怎能買到兩包呢?
剛好附近的小學放學
我就"特別商請"一個路過的小弟弟幫我再進去買一包
(我這樣做不過份耶~因為有人跟店員說"我推車裡的,手上抱的也都是人,怎麼不能買?")

拿到餐包後
從外包裝看來還算滿衛生的
 

有用封口封起來
只是封口不是很牢固就是= =
可以很明顯看到包裝上有"巴特里爆漿奶油餐包"

一包裡面10顆裝
售50元
so...網路上一堆賣55 60元的,就是假的,而且你也可以知道他們賺多少了
(運費高達230元,都比東西貴了!而且巴特里的運費也才收150元
但其實他們有跟黑貓貨運簽約,實際運費只有60元,其他的都被賺走囉~= =a)

單顆特寫
 

裡頭情形
 

有一塊奶油
 

其實這樣就可以單吃了啦~
只是那一整塊奶油會讓你覺得很膩
我妹乾吃後說"超噁的"

烤過之後
奶油融化了
 

奶油融化其實是要有技巧的~
像這張就是奶油沒有完全溶化
奶油塊還有一點點
真正成功的是奶油塊全部融化
但是又不會燙口
我目前只成功過一次="=

其實他的"爆漿"
靠的就是奶油融化
這種餐包其實大家之前都有吃過
就是西餐廳中的小餐包
(不知道的人,我家牛排現在還有)
只是差在奶油量的多少而已

我覺得巴特里的餐包不是很新鮮
好像不是當天做的
(雖然現場買的有標當日日期,但看完網拍後,我發現他們網拍賣的東西應該是前一兩天就做好的)
麵包體有點乾掉
很像是冷藏後又拿出來的
奶油(就是很簡單的奶油拌糖)偏甜
不適合清淡口味的人

因為爆漿餐包的名氣大開
所以很多人都開始賣爆漿餐包了
(其實做法很簡單,就是單純的餐包灌奶油餡)

到現在我吃過3間的爆漿餐包
巴特里 黃昏市場 新崛江的奧瑪烘培
只有新崛江那家我覺得是最好吃的~~
麵包大又新鮮(每天都現做)
奶油又不會太甜太膩~
(巴特里的奶油比較硬又比較少,奧瑪的軟又多,適合像我喜歡乾吃的人)

不過怕胖和膽固醇高的小心囉~
一顆餐包的熱量可是足以抵一碗飯呢~
(當然,都是奶油和麵粉還有糖)
而且重點是....
吃久了會膩!!
東西阿~
還是吃適量健康就好~~~!!!

巴特里店址高雄市苓雅區英祥街39號

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